François Victor Logeais, né en 1830 à La Mézière, est jardinier rue Saint-Hélier. Avec sa femme Hortense, il reprend en 1867 l’épicerie Rigou au 1 place du Calvaire. En 1882, il acquiert une deuxième épicerie au 9 rue de la Motte-Fablet. En 1894, son fils Ange Ambroise, né en 1867, ouvre une épicerie de gros « Logeais Frères » au 7 rue du Champ-Jacquet.
François Victor Logeais décède en 1900. Ange Ambroise tient l’épicerie de gros, son frère Joseph Marie, né en 1866, tient également la Grande épicerie des halles1 au 12 bis rue de Nemours, alors que le cadet, Isidore Jean, né en 1869, tient l’épicerie du 9 rue de la Motte-Fablet.
Sur le registre du recensement de 1921, Ange Ambroise Logeais, négociant de profession, réside au 25 rue du Champ-Jacquet, l’actuel hôtel de la BNP. Son fils Ange Joseph, né en 1896, lui succède à la tête des entrepôts Logeais, construits en 1931 au 10 rue de Buféron. Il réside au 158 rue de Nantes, un hôtel particulier aujourd’hui siège de la CFTC. Son frère Édouard, né en 1898, achète une minoterie rue Duhamel en 1922 puis épouse en 1923 Mélanie Fouéré, la fille d’un tanneur. Devenue « Les Grands Moulins de Rennes », la minoterie est toujours en activité.
Les entrepôts de la rue de Buféron se développant, la famille Logeais s’associe avec les frères Louis et René Jamin, nés respectivement en 1891 et 1893 à Angers. Ils avaient créé une affaire d’épicerie en gros « Jamin Frères » au 1 rue de la Carrière à Rennes.
L’épicerie de gros Logeais devient alors la SARL « Logeais-Jamin »
1Publicité parue dans L’Ouest-Éclair du 5 décembre 1899.